映象网汝州讯(记者 杨增强 通讯员 王首道)为进一步提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全和身体健康,有效落实食品安全工作,汝州市小屯镇坚持治标与治本、整治与建设相结合的原则,积极部署,净化市场环境,努力做好食品安全工作。
宣传培训,提升知晓。利用宣传单、海报、横幅、公共场所LED广泛宣传农村家宴食品安全,组织乡村厨师、食品加工服务单位负责人集中开展食品安全知识培训,提升食品安全责任意识。充实农村食品安全干部队伍,保证1村1名食品安全协管员,掌握农村家宴聚餐信息并指导备案。
突出重点,督促检查。由小屯镇政府主导,食安办、派出所、工商所、中心校共同参加多次组织联合执法大检查,对镇域幼儿园,中小学餐厅、家宴城、超市进行检查,对每个食品生产经营单位是否取得食品生产经营许可证明、食品生产经营许可证明张贴情况、从业人员是否取得健康证、室内外环境卫生状况进行了细致的检查并进行督导,存在问题的食品生产经营单位限期整改。
源头防控,强化监管。组织执法人员对超市、农贸市场等食材提供方开展专项检查,重点检查鲜肉及其制品、食用油、蔬菜、干鲜、香料等食品质量安全和食品进货查验、索证索票制度落实情况。
截至目前,该镇已组织执法检查2次,开展农村家宴食品安全培训2次,培训300余人次,发放食品安全宣传资料3000余份,检查食品经营户212户次,下达责令整改通知书7份。
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春节前夕,汝州市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展了加强春节期间食品安全专项检查。
3月25日,汝州市钟楼街道召开校园及周边食品安全整治“百日行动”动员会,机关全体人员、各社区食品安全协管员、辖区各学校安全负责人等共计100余人参加会议。
为落实学校食品安全监管责任,切实保障学校师生饮食安全。3月12日,汝州市王寨乡食药监所联合中心校、派出所等机构开展2019年春季学校食品安全专项检查。
春节前夕,汝州市食品药品监督管理局在全市范围内组织开展了加强春节期间食品安全专项检查。
为有效遏制假冒伪劣食品向农村渗透,保障公平竞争的市场秩序和广大农村消费者合法权益,认真贯彻落实《汝州市农村假冒伪劣食品专项整治行动方案》文件精神,汝州市庙下镇积极开展假冒伪劣食品专项整治行动。
1月11日下午,汝州市组织召开农村假冒伪劣食品专项整治行动会议,会议宣读了全市的专项整治行动方案及督导通知,并对此次专项行动作出统一部署。
12月26日,汝州市食药监局王寨乡监管所的执法人员驱车到汝州市平临高速服务区对服务区内的餐厅和超市开展现场检查。
12月11日上午,河南省食药监局流通处委派专家检查组到汝州检查大型食品商超、农产品批发市场落实食品安全主体责任情况。