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汝州市小屯镇扎实做好食品安全工作 保障群众饮食安全

2019-04-03  来源:映象网

映象网汝州讯(记者 杨增强 通讯员 王首道)为进一步提升食品安全水平,保障人民群众饮食安全和身体健康,有效落实食品安全工作,汝州市小屯镇坚持治标与治本、整治与建设相结合的原则,积极部署,净化市场环境,努力做好食品安全工作。

宣传培训,提升知晓。利用宣传单、海报、横幅、公共场所LED广泛宣传农村家宴食品安全,组织乡村厨师、食品加工服务单位负责人集中开展食品安全知识培训,提升食品安全责任意识。充实农村食品安全干部队伍,保证1村1名食品安全协管员,掌握农村家宴聚餐信息并指导备案。

突出重点,督促检查。由小屯镇政府主导,食安办、派出所、工商所、中心校共同参加多次组织联合执法大检查,对镇域幼儿园,中小学餐厅、家宴城、超市进行检查,对每个食品生产经营单位是否取得食品生产经营许可证明、食品生产经营许可证明张贴情况、从业人员是否取得健康证、室内外环境卫生状况进行了细致的检查并进行督导,存在问题的食品生产经营单位限期整改。

源头防控,强化监管。组织执法人员对超市、农贸市场等食材提供方开展专项检查,重点检查鲜肉及其制品、食用油、蔬菜、干鲜、香料等食品质量安全和食品进货查验、索证索票制度落实情况。

截至目前,该镇已组织执法检查2次,开展农村家宴食品安全培训2次,培训300余人次,发放食品安全宣传资料3000余份,检查食品经营户212户次,下达责令整改通知书7份。

(汝州新闻热线:0375-7071610 ,投稿邮箱:ruzhou@hnr.cn。映象网“大象帮办”电话180 0371 9699)

文章关键词:食品 安全 工作 责编:赵惠

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