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汝州市监局严把食品安全关 护航“开学第一餐”

2021-02-27 10:23:16  来源:映象网

映象网讯(记者 杨增强 通讯员 邓金娜 李田田)为切实加强食品安全监管,确保广大师生饮食安全,2月26日,汝州市市场监督管理局党组书记、局长范强立带队先后到汝州三高、汝州特殊教育学校对学校食堂食品安全保障情况进行现场督导检查。

检查过程中,范强立详细查看后厨操作间、餐厅环境卫生情况,认真检查食品操作加工、餐用具消毒保洁、食品采购索证索票与验收登记等内容,现场掀开地沟查看卫生清洁状况,并对加强学校食堂食品安全管理提出要求。

范强立要求,各学校要严格按照餐饮服务操作规范要求加强食堂食品安全管理,切实提高安全意识,落实主体责任,规范操作,严禁变质食品、过期食品流入学校食堂。辖区市场监管所要切实履行好工作职责,加大对学校食品安全监管力度,确保问题隐患消除到位,对检查发现的违法违规行为,坚决依法依规严肃处理,坚决以最严格的标准落实各项食品安全制度,从源头上保障广大师生开学后饮食安全,为学生创造良好的就餐环境,确保学校食品安全。

(映象网汝州新闻热线:180 0371 1078,投稿邮箱:ruzhou@hnr.cn。映象网“大象陪办”电话180 0371 9699)

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